乌鸡一只，草菇100g，盐鸡精适量，糖少许，小葱姜适量

　　1.乌鸡洗净切成块，草菇洗净切厚片

　　2.把乌鸡草菇放大碗里加葱姜，盐鸡精，糖，水，水要漫过鸡肉

　　3.放蒸锅内大火蒸30分钟即可