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蒜香九层塔蛤蛎的做法
发布时间:2022-12-17 12:45:21
简介 新鲜蛤蛎不需要太多调味料,加入蒜末及九层塔拌炒一下,咸鲜的蛤蛎汤汁就非常够味囉~ 材料蛤蛎1斤 九层塔随意 蒜末2小匙 辣椒少许 调味-米酒1大匙做法
1
蛤蛎洗净后泡盐水吐沙,备用。热锅倒油爆香蒜末及辣椒。
2
加入蛤蛎及米酒,盖上锅盖焖煮。
3
蛤蛎开口后,打开锅盖加九层塔炒一下即可囉~
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