蒜香奶油鸡腿排的做法
发布时间:2022-12-17 13:17:03
![蒜香奶油鸡腿排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/0646217651.jpg)
鸡腿排洗净加入淹料,醃15分钟。(可稍微按摩帮助入味)怕不入味可先切成块。蒜头切沫、蒜苗切斜长形
![蒜香奶油鸡腿排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/0646213182.jpg)
取平底锅中小火,放入鸡腿排皮朝下,鸡腿排油份比较多所以直接不放油干煎。煎至表皮金黄色后翻面。
![蒜香奶油鸡腿排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/06462164973.jpg)
待两面都呈金黄色且确定鸡腿排熟透后,盛起切成块放旁边备用。将锅内多余的鸡油倒掉,并用厨房纸巾擦去多余的油。
![蒜香奶油鸡腿排的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/06462156240.jpg)
擦干的油锅下奶油、蒜末,炒出蒜香后加入鸡腿块、胡椒盐继续拌炒至蒜末变金黄色加入蒜苗拌匀起锅。
鸡腿排洗净加入淹料,醃15分钟。(可稍微按摩帮助入味)怕不入味可先切成块。蒜头切沫、蒜苗切斜长形
取平底锅中小火,放入鸡腿排皮朝下,鸡腿排油份比较多所以直接不放油干煎。煎至表皮金黄色后翻面。
待两面都呈金黄色且确定鸡腿排熟透后,盛起切成块放旁边备用。将锅内多余的鸡油倒掉,并用厨房纸巾擦去多余的油。
擦干的油锅下奶油、蒜末,炒出蒜香后加入鸡腿块、胡椒盐继续拌炒至蒜末变金黄色加入蒜苗拌匀起锅。