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白酱培根高丽菜关庙面的做法

发布时间:2022-12-20 10:57:34

  白酱培根高丽菜关庙面的做法

简介 台风天不想冒风雨外出采买吗?家里剩下的食材加上鲜奶油和起司,马上就可以做出一道让全家人都满意的面食。如果家中有剩菜,像是青菜和肉类的食物,稍微清理掉酱汁,也可以马上败部复活,成为意式风味的好吃料理 。 材料

  高丽菜、培根、关庙面 适量,鲜奶油、起司、水 适量,蒜头、洋葱、黑胡椒盐 适量

白酱培根高丽菜关庙面的做法

  1、爆香:加油热锅爆香蒜头,加入洋葱炒香;

  2、炒高丽菜 培根:这两样食材熟成的时间不同,所以下去时间也不一样,先炒高丽菜,半熟时,加入培根,最好炒至培根有点焦状;

  3、加入白酱:加入鲜奶油和水,水的分量看状况调整,因为高丽菜出的水不多,若单炒鲜奶油会太乾,最好让酱汁是湿润的,再加入起司煮到融化;

  4、加入关庙面:另起一锅水煮关庙面,煮熟后加入炒锅中拌匀即可;

  5、摆盘:面放上盘子后,再撒上胡椒盐,看起来就非常可口了。

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