简介 今天要分享的是一个懒人电锅料理『脆瓜蒸肉』，这其实是一道非常有妈妈味的料理，小时候只要有这道菜，饭一定会多吃几碗，对于家庭主妇来说，必学！必学！必学！ 来就来看看怎么做吧！ 材料绞肉300g 脆瓜(自醃渍)150g 米酒半杯(量米杯) 蒜头(拍切碎)20g 盐一小匙 五香粉一小匙做法1

　　 绞肉 300g、脆瓜 150g(自醃渍)、米酒 半杯(量米杯)、蒜头 20g(拍切碎)、盐 一小匙、五香粉 一小匙

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　　 将绞肉、脆瓜、米酒、蒜头、盐、白胡椒粉、五香粉放入，

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　　 将所有材料拌均，放入电锅蒸煮，外锅加一杯米的水，

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　　 最后电锅跳起，再闷个五分钟，就可享用囉！