简介 第一次喝到冰摇咖啡???? (Shakerato)， 是上周末和韩国朋友们一起去咖啡厅时， 韩国朋友点了这道饮料才初次尝到这个特别的味道。 喝到咖啡的苦味最后再回甘的甜味，有点难以形容的味道。 在韩国有些咖啡店有这道饮料， 在家也可以轻松自己做做看^^ 更多美味食谱在 http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html 材料浓缩咖啡60ml 砂糖两茶匙 冰块半雪克杯做法1

　　 准备好工具 (雪克杯、香槟杯)

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　　 萃取30ml的浓缩咖啡两杯。(可以用摩卡壶或是咖啡机制作。)

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　　 60ml浓缩咖啡备用。

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　　 在雪克杯放砂糖。

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　　 再放入冰块

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　　 再倒入热腾腾的浓缩咖啡。

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　　 加冰块跟浓缩咖啡的步骤要快一点，不然砂糖会很难融化。

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　　 盖上雪克杯的盖子。

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　　 双手握好，好好地摇一摇。大概到手有点酸的程度就完成了！

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　　 将雪克杯的上杯盖打开，这样泡沫才可以均匀地倒出来。

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　　 通常韩国的冰摇咖啡???? (Shakerato)是不加冰块的，但依照个人口味调整也可以喔。

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　　 冰摇咖啡???? (Shakerato)上面是一层泡沫，下面是冰凉的苦甜苦甜的咖啡^^简单又好喝的冰摇咖啡就完成了！！！