简介 回锅肉有了客家桔酱的加持 除了原来的酱油香气之外 还有酸桔果香和自然酸味的酱汁包裹着食材 叫人忍不住又多吃了两碗饭 随手加入的味道 滋味无穷 材料高丽菜100g 猪肉(切片)50g 豆干(切片)3块 胡萝卜(切片)适量 蒜头2瓣 红辣椒适量 葱适量 客家桔酱2汤匙 酱油1汤匙 水适量做法1

　　 热锅加入少许油,蒜头和红辣椒爆香,再将猪肉和豆干入锅拌炒,依序再加入胡萝卜,高丽菜炒熟 加入水,客家桔酱和酱油调味(依照个人喜好增减),等收干酱汁即完成!