材料糯米5杯 猪肉700克 虾米5个 香菇12朵 萝卜干1.5条 豆干2片 米酒适量 酱油适量 白胡椒粉适量做法1

　　 先将糯米洗净浸泡1-2小时加油葱酥炒至八分熟炒的期间加泡香菇的水加2-3次每次1杯

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　　 把猪肉切丝加米酒跟酱油醃醃的时间开始准备切其他配料

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　　 把虾米 萝卜干 虾米 香菇切好备用

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　　 虾米下油锅爆香再放香菇 香菇炒出香味后再放萝卜干 加点胡椒粉跟酱油最后把醃的肉加入炒熟

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　　 先将竹叶洗干净 把叶子头部硬的蒂头剪掉就可以开始包粽子先放1/4炒好的糯米再放1/2馅最后再把米加点在上头包好后 用电锅蒸熟