简介 今年做一棵好吃的圣诞树吧! 满屋充满肉桂和暖暖的姜味就是圣诞节的味道啊! 详细内容和装饰技巧请参考L.I.A SWEETS http://k47577.pixnet.net/blog 材料低筋面粉1公斤 泡打粉1茶匙 黑糖133g 姜粉1/2茶匙 融化的无盐奶油180克 蜂蜜290g 肉桂粉适量 糖粉2杯 蛋白1又1/2 柠檬汁1/2茶匙做法1

　　 烤箱预热180度,面粉,泡打粉,黑糖,姜粉和肉桂粉在搅拌机中拌匀了再放入融化的奶油和蜂蜜再拌匀

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　　 成为一个面团再用捍面棍捍平,再用模型切割面团

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　　 接着将切割好的面团,放入烤箱烤大约12到15分钟直到表面呈金黄色,拿出烤箱放在一旁放凉要等完全冷却才可以开始涂蛋白糖霜

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　　 蛋白糖霜的做法将糖粉当用搅拌器打约四到五分钟知道表面看起来轻盈蓬松再将柠檬汁放入搅拌2分钟就可以放入挤花袋中开始装饰圣诞树和雪球

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　　 组合圣诞树接合处用蛋白霜黏合,由大到小顺序叠起加上花圈等小装饰圣诞树就完成了

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　　 雪球姜饼装饰技巧请参考部落格