简介 下饭的好菜。 丰富多层次的口感，营养又简单。 材料小鱼干适量 豆干2片 肉丝适量 小青椒1条做法1

　　 豆干，青椒，肉丝。洗净切好备用。

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　　 小鱼干泡水，洗净备用

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　　 起油锅，小鱼下锅煸香。

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　　 鱼干煸好后，，下豆干煎一下

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　　 接着肉丝下锅。肉丝炒约6分熟后下青椒，接着依序加入调味料

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　　 翻炒几下后，拌匀即可起锅乘盘。上菜啦。