简介 趁著现在大白菜还很廉价， 混合家中常备的鲔鱼罐头， 试着做了「蒜香鲔鱼白菜」， 味道很鲜甜，出乎意料的很搭配！ （1份，约280大卡） 材料中小型大白菜1颗 油渍鲔鱼罐头半罐 蒜数瓣 盐/胡椒粉/蒜粉各适量做法1

　　 锅中倒入少许罐头内的油热锅，放入蒜煸香

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　　 加入洗净且切成适口大小的大白菜，表面洒少许盐后，盖上锅盖以中小火闷煮

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　　 大白菜熟软后，加入鲔鱼罐头及调味料

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　　 将菜料炒匀，试味并调整咸度即可~

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　　上桌