黑糖双色鲜奶冻的做法
发布时间:2019-03-10 19:21:19
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211782131.jpg)
备料
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211762262.jpg)
吉利丁3.5片剪片放入冰水中泡软
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211732373.jpg)
黑糖放入水中煮至溶化待降到约50度将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211791334.jpg)
用滤网过滤
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211791745.jpg)
将黑糖液倒入容器的一半架在马芬盘上使之倾斜,放入冰箱至凝结
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211740676.jpg)
鲜奶500cc加糖煮至糖溶化即可.(不可煮滚)将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌
![黑糖双色鲜奶冻的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/1/19211784857.jpg)
用滤网过滤 待黑糖冻凝结后倒鲜奶液, 放入冰箱冷藏凝结即可
备料
吉利丁3.5片剪片放入冰水中泡软
黑糖放入水中煮至溶化待降到约50度将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌
用滤网过滤
将黑糖液倒入容器的一半架在马芬盘上使之倾斜,放入冰箱至凝结
鲜奶500cc加糖煮至糖溶化即可.(不可煮滚)将泡软的吉利丁片挤干加入搅拌
用滤网过滤 待黑糖冻凝结后倒鲜奶液, 放入冰箱冷藏凝结即可