简介 炎炎夏天吃不太下，所以就做有料的蒸蛋，又有饱足感 材料鸡蛋3颗 香菇水150CC3杯 香油.胡椒粉适量 味全淬酿酱油适量 金针 香菇适量 玉米粒适量 海带丝适量做法1

　　 备料,将鸡蛋与香菇水调匀，并用滤网过滤蛋汁

2

　　 蛋汁6分满倒入蒸蛋器皿(此次倒入7-8分满有点小失败)

3

　　 器皿放入平底锅，平底锅内倒入1杯水，大火转小火蒸5-10分钟，关火闷2分钟

4

　　 铺上表面食材，将剩余的蛋液倒入，大火转小火蒸5分钟，闷2分钟

5

　　 淋上香油，即可上桌