简介 自己动手做巧克力鲜奶酪给小朋友吃,只使用简单的材料,卫生看得见~ 材料无糖可可粉25克 热开水100克 吉利丁片5片 鲜奶600克 细砂糖100克 薄荷叶适量 小粒棉花糖适量做法1

　　 吉利丁片用冰水泡软

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　　 无糖可可粉用100克热水溶开

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　　 细砂糖加入鲜奶用小火搅拌至糖融化,别煮沸

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　　 吉利丁片挤掉多余的冰水后,放入鲜奶液里搅拌融化

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　　 最后加入可可液搅拌均匀后就完成可可鲜奶酪液了

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　　 放入冰水中,隔水搅拌到可可液冷却,接着分装入容器中

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　　 冰入冰箱直到完全凝固就可以品尝了