蕃茄圈圈细扁面的做法
发布时间:2019-03-11 05:22:07
简介 大量蕃茄与绞肉,加了适量蕃茄糊增添风味, 煮了一锅的肉酱,分装好保存,随时都可以上桌唷! 晚餐时,宝贝说 : 哇!好好吃的圈圈面喔!我最爱吃了,做娘的听了,真是快飞上天! 材料
蕃茄 6颗,绞肉 600g,洋葱 1颗,大蒜 5-6颗,红萝卜 半条,蕃茄糊 3大匙,盐 适量,糖 2大匙,中卷 一尾,义大利综合香料 1大匙,黑胡椒 适量
蕃茄圈圈细扁面的做法洋葱.蕃茄与红萝卜.切丁。大蒜切末备用
绞肉炒至变色加入洋葱.大蒜爆香
加入蕃茄与蕃茄糊及红萝卜拌炒
再加入盐.糖.香料.黑胡椒,炒出香味后,加入水,稍微淹过料就行了
滚后关小火煮约一小时就完成了,放凉后就分装
稍一锅水加入盐,水滚放入细扁面,煮约6.7分熟食捞起。中卷.洋葱切好爆香加入蕃茄肉酱.中卷,加入细扁面煮至肉酱入味熟透即可。