台式萝卜排骨汤--烹大师时食飨宴的做法
发布时间:2019-03-11 05:12:46
简介 很适合冬天的好喝简易汤料理 材料去皮白萝卜400公克 去皮红萝卜100公克 玉米2根 猪肩排300公克 姜片40公克 水1200㏄ 烹大师干贝风味调味料少许做法1
去皮白萝卜切块;红萝卜去皮切块;玉米洗净切小段;猪肩排洗净剁小块,备用。
2将作法1去皮白萝卜块、红萝卜块、玉米块以及猪肩排骨块分别放入滚沸的水中汆烫,捞出洗净备用。(皮姜片和水煮可以去排骨腥味)
3取一汤锅,放入作法2所有食材、去皮姜片和水,以小火煮约45分钟,再加入烹大师干贝风味调味料 ,调味即可。