【京都排骨】的做法
发布时间:2019-03-11 05:09:31
简介 醃过的里肌肉不仅入味肉质还十分的滑嫩,再裹粉油炸后吸附了更多的酱汁,拿来下饭可以多吃好几碗,小朋友也好爱呦~喜欢请按【订阅】支持呦! 来?甜姐儿粉丝团?逛逛! https://www.facebook.com/#!/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料台东有机Q梅取梅肉3颗 台东有机Q梅梅汁1大匙 里肌肉200G 蛋一个 太白粉少许 米酒少许 中筋面粉3大匙 蕃茄酱3大匙 醋1小匙 酱油少许 糖1小匙 蒜粉少许做法1
备齐材料
2里肌肉切条状加少许蒜粉.酱油.糖(少许.份量外)醃20分钟
3调粉浆: 蛋 太白粉 米酒 中筋面粉拌匀放入2. 醃20分钟
4煮酱汁:台东有机Q梅梅肉.梅汁.蕃茄酱.醋.1小匙糖一起煑到浓稠备用
5锅中倒油炸熟里肌肉
6捞起再和酱汁一同拌炒, 洒上白芝麻即可上桌