简介 喜欢孜然的味道, 不管是炒牛肉, 羊肉串, 或者是炒猪肉片都很喜欢！ 在温哥华的夜市里也最爱点孜然羊肉串来吃, 不过自己准备羊肉串有点麻烦,不过下次可以试试看～ 材料

　　牛肉片 半盒,孜然粉 两匙,葱 一根,洋葱 1/3颗,米酒 少许,白胡椒粉 少许,酱油 少许,蒜末 少许

孜然肉片的做法

　　1、把葱切段, 洋葱切片,蒜头切末, 把肉片放入洋葱片,米酒,酱油,和白胡椒粉里醃制10~15分钟

　　 2、起油锅, 把洋葱片和蒜末放入锅中炒香后,把肉片放入炒熟

　　 3、起锅前再把葱段跟孜然粉放入拌匀即可！