简介 凉拌菜是夏日必备的食物，莎莎酱的酸甜不只可以提升食欲，最重要的是免煮易做，加入酪梨营养价值更高了 材料

　　酪梨 1／2个,洋葱 酌量,香菜 酌量,小番茄 6个,蒜 2瓣,柠檬汁 1匙,橄榄油 1大匙,盐 酌量,胡椒粉 酌量,火锅猪肉片 10片

酪梨莎莎酱肉片的做法

　　1、酪梨剖半去籽剥皮切丁，蒜、香菜切细末，洋葱切细丁泡冰水去辣、小番茄切圈状

　　2、火锅肉片川烫后冰鎭所有食材加在一起，淋上冷压橄榄油，盐、胡椒粉、柠檬汁调味拌匀