材料无盐奶油120g 中筋面粉180g 糖粉30g 细白砂糖30g 盐巴1/8小匙做法1

　　将奶油倒入搅拌缸中用打蛋器打成乳霜状

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　　将糖粉、糖、盐倒入搅拌缸用打蛋器打至泛白程度

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　　将过筛的中筋面粉倒入搅拌缸中拌匀

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　　由搅拌缸中取出，稍微揉成面团，揉到表面光滑均匀即可

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　　将面团分割成18个小面团，一一滚圆依照个人喜好整形，放在烤盘上

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　　烤箱预热190度，放上层烤约20分钟到表面金黄即可出炉饼干出炉后放在铁网架上放凉，密封保存