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脆醃酸白菜的做法

发布时间:2019-03-10 19:16:27

  脆醃酸白菜的做法

简介 比市售更简单爽口的脆醃酸白菜,不管搭配食材料理,或是煮汤当锅底都让人食欲大开! 材料大白菜1200G 盐:水1:15~20做法脆醃酸白菜的做法1

  将大白菜对切,去除中心部分洗净

脆醃酸白菜的做法2

  盐水搅拌均匀

脆醃酸白菜的做法3

  容器中铺白菜,分两次倒入盐水

脆醃酸白菜的做法4

  翻面将盐水倒出,再次加入

脆醃酸白菜的做法5

  醃至白菜变软,摆入保鲜盒中,盖好放室温

脆醃酸白菜的做法6

  看叶片变色,有酸味时转放冰箱

脆醃酸白菜的做法7

  料理时依个人需求改刀即可!

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