简介 蛋香奶香组合而成的原味戚风蛋糕 清淡简单，平凡中有着低调的幸福 圣诞佳节平安夜祝福大家平安喜乐 材料

　　面粉 120g,牛奶 90g,蛋黄 5个,沙拉油 60g,细砂糖 30g

圣诞戚风蛋糕的做法

　　1、将蛋黄 细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再将沙拉油加入搅拌均匀

　　 2、将过筛粉类及牛奶分2次加入搅拌均匀成面糊

　　 3、蛋白用打蛋器打出一些泡沫,然后加入柠檬汁及细砂糖打成尾端挺立的蛋白霜

　　 4、蛋白霜与面糊搅拌倒入蛋糕模中

　　 5、进炉前在桌上敲几下敲出较大的气泡，放入到160度C的烤箱中烘烤50分钟

　　 6、出炉等完全凉透后用刮刀延着边缘括一圈脱模，加点小装饰即完成