简介 就来弄份补血的吧! 最近有点早衰~~~~ 猪肝猪干炒洋葱! 美味又可口~~~ 洪修自创! 材料面两人份 红萝卜1根 青椒1颗 玉米笋适量 盐适量 青江菜1.5把 蚝油适量 生猪肝1块 洋葱半颗 青江菜1.5把 米酒适量 蚝油适量 白醋适量 玉米笋适量 盐适量 黑胡椒适量做法1

　　 将猪肝漂水5分钟去腥。再将其切片，放入盐.酒.醋.蠔油。稍微醃5分钟以上。

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　　 把红萝卜切丁.玉米笋对切.青椒切大片放入煮汤底。

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　　醃好猪肝后切洋葱，一起共炒。汤底煮好后先将固形物捞起放至面碗内。(留一点玉米笋.红萝卜不捞)煮好面盖上刚刚的汤料。 在把汤浇上面。

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　　烫下青江菜。盛盘。

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　　 盛盘。

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　　 大功告成。