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冬菜烧饼的做法

发布时间:2019-03-11 04:04:38

  冬菜烧饼的做法

材料

  主料:面粉500克,酵母5克,泡打粉5克,水,芝麻量,冬菜末500克,猪肉末250克,盐,味精,酱油,糖,油,葱和姜末各适量。

冬菜烧饼的做法

  1.面粉加入酵母、泡打粉,水和成面团。

  2.锅放入油烧热,加葱、姜炒香,再加入冬菜末、猪肉末、酱油、盐、味精、糖煸炒,炒熟入味制成馅。

  3.面团揪剂,剂子用手按扁,刷上少许油,包入馅,再蘸上水和芝麻,按扁后放入200度的烤熟,呈金黄色可出烤箱。

  4.将熟烧饼用刀切成六瓣即可食用。

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