简介 清爽滴说---莴笋炒肉有人嚷嚷要吃肉肉……才几天没上啊？真是肉食动物，再等等……多滴是哈～～ 材料

　　莴笋，带皮五花肉，酱油，油，剁辣椒，盐，鸡精

清爽滴说---莴笋炒肉的做法

　　1.莴笋切圆片拌少许盐～

　　2.带皮五花肉切小片抓上酱油～

　　3.坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出～

　　4.锅里余油炒莴笋片，倒入肉片拌匀撒鸡精ＯＫ！

小诀窍

　　莴笋片用盐抓下很脆滴，下锅也不要炒久了，软了就不好吃了～