简介 今天来料理野菇燻鸡焗饭，一盒加上配料、乳酪丝变得满满一大盒，在加上一杯饮料，刚好够我跟老公吃~虽然很简单，但共享情人餐时间也不多(平常吃饭都小孩闹著)，享受自己DIY动手做料理时光也不错!! 材料野菇燻鸡焗饭1盒 花椰菜5朵 花菇2朵 红萝卜适量 鱼板(火锅料)3片 醃猪肉丝少量 笋丝适量 乳酪丝适量做法1

　　【备料】准备一些花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝，其实冰箱有什么就加入主食即可，并不需要特别买食材，不过，均衡一下比较好喔。

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　　【煮水】平底锅加适量水(100-200CC)，大火加热至沸腾。

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　　【倒扣】打开包装，将野菇燻鸡焗饭倒扣至锅内(酱料朝下)，盖上锅盖闷煮5分钟。

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　　【搅拌】将酱料和主食搅拌均匀，盖上锅盖，以中小火继续闷煮1分钟。

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　　【加料】加入花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝，加盖烹煮至熟约2分钟。

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　　【好!起锅】水分略收就即可起锅，因这道要做焗烤饭，所以再加一些乳酪丝附盖在上面，进烤箱约8分钟就可以了^^

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　　【好!起锅】香喷喷的野菇燻鸡焗饭好了，好大一盒好好享用囉^^