莴笋叶 约四大片的量,姜丝 适量,香菇素蚝油 一大匙
1、莴笋叶洗净后用手剥成不规则的一片片
2、起油锅后加入姜丝爆香,接着再加入生菜一起拌炒
3、炒约八分熟时看到蔬菜有出水了就可以加入素蚝油一起拌炒,炒匀后即可起锅囉~