杏鲍菇、黑胡椒、椒盐、盐、油

　　1.杏鲍菇洗净，控干水分，切成薄片

　　2.炒锅置火上，放入油烧至6成热

　　3.放入杏鲍菇

　　4.煎至两面变色

　　5.撒上黑胡椒粉、椒盐、少许盐，拌匀即可

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