简介 简单变化出小孩大人都最爱的~ ~~蕃茄肉酱焗烤饭~~ 蕃茄营养所以常入菜~ 浓浓起司香~趁热牵丝好赞喔! 材料白米1 5杯米 猪绞肉150克 蕃茄1.5颗 洋葱半颗 小马铃薯一个 蚝油1/2匙 砂糖一匙 橄榄油一大匙 蒜蓉酱一大匙 义大利香料适量 盐少许 双色起司丝适量做法1

　　 将白米洗净煮成白饭(水量约1,2杯水) 蕃茄洗净去蒂头尾部划十字刀，下锅略川烫一会，取出泡冷水，便可轻易去皮。番茄切成小丁,洋葱切小丁备用~

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　　 热油锅，放入绞肉炒散变色后加入蒜末,洋葱,蕃茄丁.马铃薯丁拌炒闻到香味后加水并煨煮后调味

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　　 将白饭倒入拌炒均匀即可盛盘

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　　 铺上双色起司丝

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　　 烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色)