简介 酥酥的外皮，嫩嫩的内馅，当成晚餐后的甜点，一口大小刚刚好^^ 材料

　　酥皮 5张,鲜奶油 120ml,牛奶 120ml,全蛋 1颗,蛋黄 2颗,糖 50g

一口酥皮蛋塔的做法

　　1、桌面洒一些面粉防沾，将市售的酥皮擀平，放入一口布丁模型中，使酥皮紧贴于模型内

　　 2、鲜奶油 鲜奶 糖加热一面搅拌至糖溶解即可，温温的不用到滚

　　 3、将步骤2倒入全蛋 蛋黄(打散)中，搅拌均匀并过滤备用即为布丁内馅

　　 4、将布丁内馅倒入酥皮模中约8-9分满，烤200度，20分钟就完成囉