皮蛋面线的做法
发布时间:2022-12-23 20:01:30
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备齐材料 皮蛋2颗弄碎,3颗切片备用
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取一个十人份的汤锅,水装7-8分满,水滚后放柴鱼片及油葱酥.糖.大蒜粉.2颗碎皮蛋一起煮
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再放入红面线及寿喜烧酱汁
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取一个碗放入太白粉5大匙及水调成芡水,待面线滚起后一边倒入芡水一边搅拌勾芡至浓稠
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最后加入切片皮蛋3颗.白胡椒.香油.黑醋.香菜即可享用
备齐材料 皮蛋2颗弄碎,3颗切片备用
取一个十人份的汤锅,水装7-8分满,水滚后放柴鱼片及油葱酥.糖.大蒜粉.2颗碎皮蛋一起煮
再放入红面线及寿喜烧酱汁
取一个碗放入太白粉5大匙及水调成芡水,待面线滚起后一边倒入芡水一边搅拌勾芡至浓稠
最后加入切片皮蛋3颗.白胡椒.香油.黑醋.香菜即可享用