简介 平常不太喜欢吃鸡胸肉，总觉得又干又柴，今天把鸡胸肉简单腌一下用平底锅煎，意外的嫩又有汁，让我对鸡胸肉改观了！ 材料

　　鸡胸肉 4片,蒜头 4瓣,盐 适量,百搭香草 适量,橄榄油 适量

香草嫩煎鸡胸肉的做法

　　1、蒜头拍碎备用。鸡胸肉如太厚可再片成2-3片

　　2、取一大碗放入鸡胸肉、蒜头、橄榄油、盐、小磨坊百搭香草，用手抓腌，将腌料均匀抹在鸡胸肉上，也帮鸡胸肉按摩一下，盖上保鲜膜放冰箱30分钟以上

　　3、热平底锅，放入鸡胸肉，单面先煎至变色，再翻面煎至肉熟即可