简介 今年夏天～玻璃瓶沙拉风潮吹进台湾囉！利用玻璃罐特性，分层摆放沙拉食材，携带方便又能保持新鲜！外食的你不能错过的新选择?? 材料洋葱1/4 鸡胸肉1片 玉米笋6根 苹果半颗 小番茄适量 水煮蛋1颗 萝美1小把 橄榄油2大匙 红酒醋1大匙 柠檬汁1茶匙 黑胡椒适量做法1

　　将鸡胸肉川烫，并加入 1 匙米酒去腥味

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　　川烫好的鸡肉入冰水冰镇后取出拨丝。*依序烫熟后，冰镇以下食材：玉米笋、鸡蛋*洋葱切丝泡冰水去除辣味*小番茄对半切*苹果切成一口大小，泡盐水防止氧化*水煮蛋切四瓣

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　　依照序放入油醋酱>洋葱>鸡胸肉>玉米笋>苹果>小番茄>蛋>萝美，最后盖上盖子就完成囉～