姜炒肉丝的做法
发布时间:2019-03-10 20:47:02
材料
猪后腿肉丝 150g,白菜(娃娃菜) 一颗,蒜头 两颗,太白粉水 一份,酱油 两小匙,酒 一小匙,糖 一小匙,麻油姜 两小匙,香油 些许,辣豆瓣酱 一小匙,酱油 些许,酒 些许
姜炒肉丝的做法1、{材料准备} 肉丝洗净用 腌料 腌五分钟。白菜洗净切丝,蒜头切末。
2、热锅,倒入一些橄榄油,放蒜末下去炒香,倒进白菜炒至略出水,加入肉丝拌炒至变色,用太白粉水(一小匙太白粉+一大匙水拌匀)勾芡,加 调料 炒匀即可。
材料
猪后腿肉丝 150g,白菜(娃娃菜) 一颗,蒜头 两颗,太白粉水 一份,酱油 两小匙,酒 一小匙,糖 一小匙,麻油姜 两小匙,香油 些许,辣豆瓣酱 一小匙,酱油 些许,酒 些许
姜炒肉丝的做法1、{材料准备} 肉丝洗净用 腌料 腌五分钟。白菜洗净切丝,蒜头切末。
2、热锅,倒入一些橄榄油,放蒜末下去炒香,倒进白菜炒至略出水,加入肉丝拌炒至变色,用太白粉水(一小匙太白粉+一大匙水拌匀)勾芡,加 调料 炒匀即可。