肉丝 200g,洋葱 一颗,葱 一支,蒜 一颗

　　1、切洋葱、绿葱切丝肉丝退冰蒜头切片

　　2、热锅热油，炒蒜头(蒜香后，放洋葱炒软

　　3、加黑胡椒酱(本人在澳洲用洋葱酱，加酱油的方式代替)

　　4、再加肉丝(猪牛都可)，炒熟后，加青葱拌一下即可