简介 不想摄取太多淀粉时，就来碗汤品吧~ 清清爽爽的养颜美容汤...除了盐巴，没有额外的调味料，汤头的清甜全来自于食材和文火细煲，是道爱自己也爱身边人的暖心汤品:))) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 http://linadits.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料

　　子排 350g,新鲜莲子 150g,洋薏仁 100g,红枣 4个,醋 1茶匙,米酒 2大匙,老姜片 3片,盐 1/2茶匙

莲子薏米排骨汤的做法

　　子排川烫后捞起备用。

　　 汤锅内放900ml的水，将子排、姜片、白醋放入后煮滚捞去浮渣，再将洋薏仁和米酒、红枣放入煮滚后转小火闷煮约40分钟。

　　 最后再将新鲜莲子放入煮约15分钟后加上盐巴调味即可关火上桌了~~ ((这个时节的莲子煮一下子就好松软，所以起锅前的15分钟再放才不会破坏口感喔~))

　　 清清爽爽的养颜美容汤...除了盐巴，没有额外的调味料，汤头的清甜全来自于食材和文火细煲，是道爱自己也爱身边人的暖心汤品:)))