简介 附近的小店卖的平价波兰香肠，来试试看能做什么料理吧！香肠的油脂经过平底锅香煎之后，渗出的烟燻香气包覆住面条，让面条滑润顺口 简单、快速的义大利面食谱 材料

　　义大利面 1人份,盐 1撮,橄榄油 1大匙,大蒜(切薄片) 2瓣,波兰香肠 半根,蕃茄 1.5颗,高达起司或切达起司 适量,干燥罗勒叶 适量,现磨黑胡椒 适量

波兰香肠义面的做法

　　酱料锅将水煮滚，煮滚后加入一撮盐。

　　 将一人份义大利面放入滚盐水中煮八分钟。

　　 两办大蒜切片，在平底锅上用橄榄油炒香。

　　 加入一颗半的番茄（切块）、半根切片波兰香肠。将所有材料炒一炒，炒到蕃茄变得软烂出汁

　　 再撒上切碎的高达/帕玛森/切达和一些干燥罗勒叶。

　　 关火，将煮好的面条拌入平底锅的香肠酱汁。食用前佐以现磨黑胡椒。