简介 简单营养健康食谱. 运用大香肠中的香气加入马铃薯,红萝卜,番茄ㄧ起炖煮, 加入欧洲纯杜兰小麦蒸馏精制而成的美极鲜味露做调味, 成为美味好吃营养料理. 材料大香肠1支 马铃薯5个 红萝卜2个 番茄3个 蒜瓣2办 洋葱1/2个 百里香少许 啤酒4大匙 美极鲜味露50滴 高汤块1块 冷水100 温水200ml做法1

　　洋芋,红萝卜削皮切丁, 洋芋切丝, 蒜瓣压脆.香肠切厚片.

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　　锅中加入2 大匙橄榄油中小火加热,放入洋葱丝炒香, 加入红萝卜块翻炒,盖上锅盖煮10分钟, 再加入马铃薯块翻炒和 100ml的水 , 焖煮10分钟, 中途翻炒ㄧ下,避免粘黏锅底.

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　　调好的美极鲜味露 高汤块 200ml的温水

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　　放入香肠片,番茄块,蒜瓣,百里香和啤酒于锅中,加入调好的调味酱汁, 小火焖煮20-25分钟. 试味调整喜欢汤汁的浓淡度.

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　　配米饭和面食或单食用佐面包皆美味

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　　上桌