香肠小咸饼~香肠世家的做法
发布时间:2019-03-11 02:56:50
简介 母亲节快到了,是不是想要露一下厨艺,给妈妈一份惊喜呢? ㄚ曼达利用红酒飞鱼卵口味的香肠,结合马铃薯泥与甜椒,放在咸饼干上,马上就成为一道清爽可口的小点心喔! 而且这道料理十分简单,新手也可以马上显身手,给妈妈一个特别的回忆!! 材料香肠世家红酒飞鱼卵香肠2条 马铃薯(拳头大小)3个 桂冠沙拉2条 盐适量 黑胡椒适量 红黄橘甜椒少许 奇福饼干1条做法1
马铃薯洗干净后放入容器,电锅外锅一杯半的水蒸熟,电锅跳停后可以用筷子插插看马铃薯,如果太硬,就在蒸一下
2马铃薯去皮后切块,挤上一条桂冠莎拉,加入适当的盐与黑胡椒调味
3用捣泥器把材料混合
4红黄橘甜椒切小丁,香肠切片,香肠要先煮好,请参考香肠怎么煎才漂亮 http://icook.tw/recipes/105384
5饼干上先舀上适量的马铃薯泥,并整型
6马铃薯上面镶上甜椒
7摆上一片红酒飞鱼卵香肠
8挤上沙拉线条装饰
9轻轻松松就可以做好一盘好吃的小点心喔!!!