【深夜食堂】红香肠 ? 玉子烧的做法
发布时间:2019-03-11 02:55:41
材料鑫鑫肠数个 鸡蛋三个 高丽菜丝一把 玉米粉一小匙 牛奶一大匙 盐少许 烹大师少许做法1
蛋液打散,加入调味搅匀备用。鑫鑫肠切三刀,让章鱼有六只脚。
2将蛋液分成三次倒入,半生熟状态就可以开始卷。太熟或有气泡都会让切面不太好看喔。
3卷到前面后再倒第二份蛋液,把第一份蛋卷稍稍抬起来,让蛋液包住蛋卷。(好难表达)
4三份蛋液都卷好就可以装盘,记得放凉一点再切块喔。
5继续煎鑫鑫肠,接的好顺,他们真是好朋友~(笑)