银鳕鱼250克，柚子酱油2汤匙，油1汤匙

　　1、银鳕鱼用吸水纸将表面的水吸干；

　　2、碗内放入又伊鲜柚子酱油；

　　3、将银鳕鱼充分浸泡在酱油中；

　　4、放在保鲜袋内腌制过夜。放入保鲜内腌制，可以让汁水完全结束食材的所有面，并且节省冰箱内的储存空间；

　　5、平底锅加热后，放入油，先煎鱼皮；

　　6、随后把银鳕鱼煎至两面金黄即可。