简介 海鲜饭汤可放任何海鲜食材,加一点梅花肉也可以,很方便的一锅煮料理。
材料 花技(大) 1,虱目鱼肚 1,香菇扁鱼丸 6,花技丸 2颗,洋葱 1/2颗,青葱 2根,芹菜 1根,油葱酥 1小匙,酱油 1大匙,白胡椒粉 少许,盐 1小匙
虱目鱼海鲜饭汤的做法 取1汤锅, 放入高丽菜丝与红萝卜丝, 加水煮滚至个人喜好的熟烂程度,再加入切块的虱目鱼肚,加1小匙盐调味后熄火。
青葱切葱花,洋葱切丝,先将葱花爆香后再放入洋葱丝炒香,之后放入丸子拌炒后,再放入切好的花枝炒至半熟。
撒入五香粉,加入酱油,拌炒均匀。
将炒料倒入汤锅,开火,加入芹菜珠丶油葱酥,滚后关火,完成。