简介 烤的酥香脆软的松饼 搭上清甜的洋葱末跟蔬菜热狗 切开里面还有牵丝的起士 冷冷又下著雨的周末下午 就跟三五好友来上一盘铁锅松饼吧 材料低筋面粉35g 鸡蛋1颗 卡夫芝士片1片 牛奶80ml 热狗2条 洋葱1/4颗做法1

　　 准备材料

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　　 烤箱预热上下火180度，预热到一半把放了奶油的小铁锅放进去让奶油融化（不要让融化的奶油太焦喔），融化即可

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　　 把蛋、糖、盐、牛奶、面粉过筛全部拌均即成面糊

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　　 此时把预热好的小铁锅拿出，非常烫手请小心，把面糊倒入，（旁边折一个小铝箔盒，把洋葱末放进去一起烤，有培根、火腿什么的可以一起丢进这个配料盒烤）

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　　 放进去烤15分钟后，松饼会澎起来

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　　 此时放入起士片，放进去融化

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　　 烤好拿出，冷掉的松饼会回缩，摆上烤好的洋葱末、配料（我是用热狗）挤上美乃滋，撒上黑胡椒，就可以开动了

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　　 牵丝的起士~~~好罪恶~~~~~~