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黑米魔芋鸡肉饭的做法

发布时间:2019-03-11 02:01:46

  黑米魔芋鸡肉饭的做法

简介 台湾黑米是种特别的米,这是老公的同学种的,只产在彰化浊水溪一带,很多人都觉得像是紫糯米,但它的脆度是比紫糯米高的,加上蒟蒻米一起煮,不但可以减少热量、增加饱足感,还可以摄取到丰富的膳食纤维喔!!有机会的会一定要尝尝这些新的食材喔!! 材料台湾黑米2杯 水2.4杯 旭家魔芋米1包 姜片5片 无骨鸡腿排4片 盐适量 雪白菇1/2包 鸿喜菇1/2包做法黑米魔芋鸡肉饭的做法1

  台湾黑米是新的米种喔!!

黑米魔芋鸡肉饭的做法2

  蒟蒻本身热量低,又高纤维,口感Q滑,是大人小孩都合适的食品喔!!!

黑米魔芋鸡肉饭的做法3

  粒粒漂亮且色泽漂亮,老公的同学说,这也算是糙米的一种

黑米魔芋鸡肉饭的做法4

  水先入锅,煮滚后下姜片,再把黑米与蒟蒻米一起加入

黑米魔芋鸡肉饭的做法5

  将无骨鸡腿四片对切成八片,摆在米上,盖上锅盖煮20分钟

黑米魔芋鸡肉饭的做法6

  水分被黑米吸干后,再撒上菇类,盖子盖起来闷三分钟,下盐巴搅拌一下就可以囉!!

黑米魔芋鸡肉饭的做法7

  黑米与蒟蒻米都吸入了鸡汤的精华,香气四溢的黑米蒟蒻鸡肉饭真是好吃!!!

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