"马铃薯（去皮后约250g） 1颗","绞肉 200g","酱油 1大匙","糖 0.5大匙","香油 0.5大匙","粗黑胡椒粉 1小匙","面包粉 10g","味素 1小匙"

　　1、马铃薯刨丝，加入其他食材搅拌均匀。

　　2、掐成一球一球。

　　3、锅子加热，中小火慢煎成两面金黄色熟透即可。