简介 2017一月，农历年节将至，收到许多水果，又大又饱满，吃不完的瓜果，将它们用来入菜熟食，取代精制糖。一些水果加热后会"转性"，用来润肺，温润的让人好甜蜜。 材料水梨半颗 无糖非基改豆浆300ml 洋葱喜好 盐巴喜好 料理酒喜好做法1

　　将水梨削皮(港式的冰糖雪梨有些不削皮，端看喜好)。倒入豆浆、放洋葱一把，加入【调味】。置入电锅中，外锅一杯水，见水梨转成半透明状即可食用。