家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 港式菜谱

港式海鲜煲粥的做法

发布时间:2019-03-11 01:28:15

  港式海鲜煲粥的做法

简介 港式煲粥的美味在于长时间的煲煮,不但吸收了满满的高汤精华,入口即化的浓郁口感,真的会让人一吃上瘾,百吃不厌!如果在家料理没时候慢慢的煲煮,那我们就用最简单的方式来料理,电锅煲煮,一样能吃到入口即化的美味粥品 材料白米1杯 水3杯 蛤蜊10颗 鲜5-6只 透抽1尾 肉片或猪肝适量 白胡椒粉少许 芹菜末少许 油条半至1条做法港式海鲜煲粥的做法1

  一杯米洗净,以1杯米3杯水的份量放进电锅里,外锅放2杯水把米煮成软粥

港式海鲜煲粥的做法2

  鲜虾去头剥壳去肠泥,透抽洗净切条状,川烫后备用!把煮好的粥放在瓦斯炉上,加进适量的水及姜丝,开小火边搅拌边熬煮,等粥已经呈绵密浓稠状时,先放入蛤蜊,等蛤蜊开口后再加入所有的海鲜及肉片(猪肝)!

港式海鲜煲粥的做法3

  煮好的粥品洒上胡椒粉再洒上芹菜末或是葱末,香菜末皆可,加进油条块,就是一锅美味无比的港式海鲜煲粥了这次的煲粥走清淡口味,纯以白粥来料理,调味料也没放,因为蛤蜊已有咸度在里面

港式海鲜煲粥的做法4

  喜欢吃肉松的,可加一些在里面,怎么吃都好吃呢!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点