简介 家中最近流行吃『螃蟹』！沙茶蟹、清蒸蟹、奶油蟹...每周变着花样来。 食材的原味是最难能可贵的，要够新鲜才能凸显原封不动的美味。 烤螃蟹不用烤箱却用『飞利浦万用锅』？别怀疑真的可行，烤好的螃蟹富含水分，甜味不流失，比起用烤箱既省电、省钱又省空间呢！ ※想看甚么食谱，欢迎大家到我的粉丝团留言唷https://www.facebook.com/ktcharminglydia 材料飞利浦万用锅1台 螃蟹2只 姜10片 米酒适量做法1

　　 食材大集合。

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　　 先找个锅子，放入螃蟹，再到入米酒，盖上锅盖，闷个几分钟，如此螃蟹醉了就可轻松的清洗。

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　　 在内锅铺上姜片。

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　　 再将螃蟹放入。

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　　 盖上『飞利浦万用锅』的盖子，将排气阀转至“无水烹调”。

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　　 功能一样选择『无水烹调』。

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　　 等待20mins后，将排气阀先转到“排气”，注意身体不要靠近唷。

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　　 打开盖子就有鲜甜美味的螃蟹可享用了。用『飞利浦万用锅』烤出来的螃蟹，肉质甜美且饱含水分，完整保存了食材原味！