简介 想吃布朗尼，又想吃巧克力饼乾，就来个综合口味的布朗尼、巧克力饼干！调杯冰摩卡来搭配吧！ 材料［布朗尼］无盐奶油110克 ［布朗尼］细砂糖70克 ［布朗尼］低筋面粉100克 ［布朗尼］可可粉40克 ［布朗尼］泡打粉4克 ［布朗尼］鸡蛋1颗 ［布朗尼］黑巧克力25克 ［布朗尼］核桃25克 ［布朗尼］葡萄干20克 ［巧克力］无盐奶油110克 ［巧克力］细砂糖90克 ［巧克力］低筋面粉150克 ［巧克力］泡打粉4克 ［巧克力］鸡蛋1颗 ［巧克力］巧克力水滴40克做法1

　　 ［布朗尼］无盐奶油在室温放软与细砂糖搅拌约2分钟至颜色稍微变白

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　　 ［布朗尼］粉类过筛拌匀

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　　 ［布朗尼］鸡蛋放在小碗打匀、核桃装入塑胶袋以杆面棍压碎、黑巧克力以弱微波加热2分钟融化成液状 ［布朗尼］将2粉类、3及葡萄干加入1中拌匀成面团

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　　 ［巧克力］无盐奶油在室温放软与细砂糖搅拌约2分钟至颜色稍微变白

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　　 ［巧克力］5加入过筛面粉、泡打粉、鸡蛋拌匀；再加入巧克力水滴拌匀

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　　 160度预热烤箱10分钟,烤盘铺上烘培纸 拿3只茶匙，一只舀布朗尼面糊，一只舀巧克力面糊并合并在布朗尼面糊上，再用另一只将面糊移至烤盘纸

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　　 戴上手套将饼干整形成圆形、压扁再用模型压成圆形，烤箱烤20分钟即可

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　　 做成冰淇淋夹心饼干也很好吃喔！