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简易版杏仁千层酥的做法

发布时间:2019-03-11 00:47:24

  简易版杏仁千层酥的做法

简介 简单的材料,就可以烤出香酥好吃的杏仁千层酥,很适合当下午茶点心,新手也很容易上手喔! 材料起酥片6片 鸡蛋1颗 杏仁片适量 白砂糖适量做法简易版杏仁千层酥的做法1

  起酥片拿出来稍微退冰一下,比较好切,但是不要退过头,不然会很难后续的操作喔!

简易版杏仁千层酥的做法2

  起酥片切成适合大小,然后刷上一层全蛋液。

简易版杏仁千层酥的做法3

  平均洒上或是沾上杏仁片,放到烤盘里,记得要留间距,烤出来才不会黏在一起。

简易版杏仁千层酥的做法4

  然后均匀洒上一层白砂糖,烤箱预热上火210度,下火190度。

简易版杏仁千层酥的做法5

  烤10-13分钟,依自己的烤箱温度去看,有上色及澎起来就可以了。

简易版杏仁千层酥的做法6

  放凉后马上用密封盒或是夹链带装起来,避免接触空气后会软化,最好3天内吃完喔!

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